Sans prise de tête, voici une recette qui vous prendra 30 mn pour un résultat savoureux ! Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d'échine de porc ou d'épaule, 2 tomates, 2 piments verts, 1 gousse d'ail, 1 oignon, 1 cuillerée à soupe de thym émietté, 1 cuillerée à soupe de curcuma (ou curry), 2 cuillerées à soupe d'huile. Préparation : Couper la viande en cubes et l'oignon en lanières. Lorsqu'ils ont pris une belle c[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filet mignon de porc 1/2 citron 1 yaourt nature brassé 2 cuil. à café de curry en poudre 1 oignon 3 carottes 20 g de gingembre frais 1 gousse d’ail 1 cuil. à soupe de concentré de tomates huile d’olive 2 cuil. à soupe de crème légère sel, poivre Préparation : Coupez la viande en cubes puis faites-la mariner 2 h au frais avec le yaourt, le jus de citron et le curry. Pelez et émincez l’oignon.[...]

Une recette hyper simple à réaliser...ET un vrai délice à déguster ! 3 œufs + le même poids de farine + le même poids de sucre + le même poids de beurre fondu. Au choix pour les œufs : au bien vous mettez vous œufs ou bien vous séparez les jaunes des blancs, vous battez les blancs en neige et vous les ajoutez A LA FIN. • Mélangez bien tous vos ingrédients auxquels vous allez ajouter du zeste de citron, en fonction de votre gôut (par exemple[...]

Explosion de saveurs et dépaysement total avec cette recette de poulet au lait de coco ! Un délice pour un moment ultra gourmand qui fera plaisir à tous et toutes ! Ingrédients :   - 1 cuil. à café de cumin moulu - 1 cuil. à café de poivre de Cayenne moulu - 1 cuil. à café de curcuma - 1 cuil. à café de coriandre moulue - 4 filets de poulet - 1 oignon - 2 piments verts   - 3 gousses d'ail - 3 tomates - 1 cuil. à soupe de gingembre frais r&a[...]

La salade d'algues, aussi connue sous le nom de wakame hiyashi et de goma wakame, est l'une des salades les plus populaires vendues dans la plupart des restaurants et des bars-sushi japonais. Elle est également servie comme apéritif ou garniture. Vous pouvez intégrer des algues à votre régime alimentaire de différentes manières et la manger telle quelle, en faire une collation ou un plat d'accompagnement. Bien qu'elle soit assez nutritive seule, sa valeur nutritionnelle dép[...]