Rapide à réaliser, cette mousse maracuja épatera les papilles gourmandes ! Ingrédients pour 6 personnes : Fruit(s) de la passion : 20 pièce(s) Sucre en poudre : 100 g Eau : 7.5 cl Feuille(s) de gélatine de 2 g : 4 pièce(s) Crème liquide entière : 20 cl Préparation : Couper les fruits de la passion en 2, puis prélever la chair et la passer au chinois. Mettre la gélatine à tremper dans l'eau froide 2 min. Faire bouillir le sucre et l'eau dans u[...]

Excellent, nourrissant...et simple à faire ! Ingrédients (4 personnes)     1 œuf     Sel et poivre     De la chapelure     4 tranches de jambon     8 fromages à hamburger ou 8 tranches d'emmental     4 escalopes de dinde ou poulet Préparation de la purée de carotte Temps de cuisson: 30 min. Nettoyez les carottes et coupez-les en petits morceaux. Pelez et lavez les pommes de terre. Faites cuire les pommes de[...]

Un délicieux gâteau renversé, moelleux et gourmand: un vrai délice!!  Très simple et rapide à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes: Caramel: -150 gr de sucre -2 cas d'eau -1 cas de jus de citron Gâteau: -4 bananes (selon leur taille) -3 oeufs -100 gr de sucre -1 cac d'arôme vanille liquide -100 ml d'huile de tournesol -180 gr de farine -1 sachet de levure chimique -2 cas de fromage blanc à 0% -4 ca de noix de coco râpée Pr&e[...]

INGREDIENTS : 2 courgettes moyennes, coupées en petits dés 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive 1 oignon, haché finement 2 gousses d’ail, hachées 560 g (4 tasses) de tomates cerises, coupées en 2 340 g (¾ lb) de spaghettis 65 g (1/3 tasse) d’olives Kalamata dénoyautées, coupées en 2 10 g (¼ tasse) de feuilles de basilic frais, déchirées 35 g (½ tasse) de fromage parmigiano reggiano râpé Sel et poivre PRÉ[...]

Le gombo est un légume tropical, originaire d'Afrique. Il est de couleur verte, long de moins de 10 cm en général. Son fruit peut être mangé cru ou cuit, après la cuisson, il devient tendre et un peu gélatineux. Ingrédients pour 4 personnes: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de graines de coriandre 1 oignon moyen, haché 2 poivrons (rouge ou vert), coupé en lamelles 1 piment vert, haché 1 bouque[...]