Le blog

16 mar

Lasagnes au saumon et aux poivrons

Histoire de ne pas se prendre la tête, voilà un plat complet et facile à réaliser. Ingrédients pour 5 personnes : 2 pavés de saumon (frais, surgelé ou en boîte) poivrons (les 3 couleurs) 5 à 6 carottes 1 pot de crème fraîche épaisse 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cuillère de concentré de tomate fromage râpé PRÉPARATION Dans une poêle, faire frire l'oignon, l'ail et les 3 poivrons, le tout précoupé en[...]

lire l'article
09 mar

Poulet Grillé au Citron Vert

Découvrons aujourd’hui une recette sucré / salé à base de poulet grillé accompagné d’une salade de mangue / avocat. Ingrédients : 2 citrons verts 1 piment 1 oignon haché 1 càs de gingembre haché 2 càs d’huile d’olive 2 càs d’huile de coco ( ou de l’huile d’olive ) 500 g de haut de cuisses désossés 1 mangue et 2 avocats coupés en dés 2 càs de coriandres et de ciboulette hachés P[...]

lire l'article
02 mar

Salade de riz mexicaine

Voila une salade aux accents mexicains pleine de couleurs et de saveurs. INGRÉDIENTS : 250 g de riz rouge 1 boîte de maïs en conserve 1 boîte de haricots rouges 2 carottes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon rouge 4 c. à soupe d’huile d’olive 1 citron vert 1 gousse d’ail ½ c. à café de paprika en poudre ½ c. à café de cumin en poudre Sel, poivre PRÉPARATION : Faites cuire le riz selon les instructions du paquet, puis égouttes et lai[...]

lire l'article
23 fev

La brioche buchty

C'est une brioche d'origine allemande où le beurre est remplacé par la crème fraîche. Voici une recette facile et inratable .                                                                 [...]

lire l'article
16 fev

Wrap au thon et sa salade composée

Envie d'un repas rapide ? Voici la recette idéal des wraps au thon ! Ingrédients : - 1 boîte de thon - de la mayonnaise - de la salade - 1 paquet de wrap - des oeufs - du mais - de la mimolette - des tomates - de l'huile d'olive - du vinaigre balsamique blanc  Préparation : Commencer par faire cuire vos oeufs dans de l'eau bouillante pendant 10 min. Pendant ce temps, laver et couper la salade et tomate. Préparer le thon en le mélangeant à la mayonnaise, sal&eacu[...]

lire l'article