Pour 4 personnes (environ 2 tartelettes par personne) La pâte brisée 180 g de farine 90 g de beurre pommade 1 œuf battu 1 pincée de sel Mélanger la farine et le sel avec le beurre en émiettant avec le bout des doigts. Ajouter l’œuf battu pour former une boule. Réserver au réfrigérateur pendant ½ heure. Les pommes caramélisées Des pommes (3-4 moyennes, dépend de la taille et du type de pommes) 80 g de sucre complet 80 g de beurre Allumer [...]

INGRÉDIENTS pour 6 personnes La farce : 6 pommes (1 kg) 0.5 citron 50 g de sucre 5 g de cannelle en poudre (env. 1 c. à c.) Le crumble : 175 g de farine 100 g de sucre 100 g de Solo Liquide Extra : plat à gratin peu profond d'une contenance d'env. 1 l (graissé) PRÉPARATION Préchauffez le four à 200°C (four électrique). Pelez les pommes, débarrassez-les de leur trognon, coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans une poêle. Pressez le citron et ajoutez so[...]

Ingrédients pour 6 personnes • 1 pot de yaourt • 3 œufs • 2 pots à yaourt de maïzena • 1 cuil. à café de levure sans gluten • 2 pots à yaourt de sucre en poudre • 1/2 pot à yaourt d'huile de tournesol Préparation  Préchauffez votre four à 180 °C.  Fouettez dans un saladier les œufs et le yaourt. Ajoutez ensuite la maïzena, la levure, le sucre en poudre et l'huile. Fouettez le tout jusqu'à obtenir[...]

 Ingrédients pour 4 portions     90 g de chocolat noir corsé     90 g de beurre     2 oeufs     20 g de sucre     40 g de farine     1/2 sachet de levure chimique  Instructions     Préchauffer le four à 220°C.     Faire fondre au micro-ondes le chocolat noir et le beurre (environ 1min 30 en remuant à mi cuisson)     Dans un saladier, mélanger les oeufs e[...]

Facile à réaliser et toujours aussi bon ! Ingrédients (6 personnes) 7 œufs (jaunes) 2 cuillères à café de farine 1 bâtonnet de vanille, 120 g de sucre, 1 litre de lait Préparation Étape 1 : Faire chauffer le lait avec à l'intérieur votre gousse de vanille que vous aurez coupé dans le sens de la longueur afin que les grains de vanille se libèrent de la gousse. Étape 2 : Pendant ce temps battre les oeufs et le sucre,ajouter [...]