Pourquoi "cochon" ? Parce qu' on s'en lèche les doigts tellement ce burger est une tuerie ! Le goûter c'est l'adopter ! Ingrédients Champignons et oignons sautés     1 oignon, émincé     225 g (8 oz) de champignons blancs tranchés     30 ml (2 c. à soupe) de beurre     30 ml (2 c. à soupe) de sauce Worcestershire     30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya     Sel [...]

Une recette vraiment très simple avec 1 petit suisse, 1 boite de sardines et quelques herbes. Et le tout se fait en quelques minutes, avec un bol et une fourchette. Recette à réaliser avec toutes sortes de préparations de sardines. Je vous conseille quand même de prendre des sardines de bonne qualité et  à l’huile d’olive c’est encore mieux.Vous pouvez variez cette recette à l’infini, ça fonctionne aussi avec le thon, le maquereau, le saumon… N&rsq[...]

Aussi simple que délicieuse, dégustez cette recette de ratatouille sans modération ! Légère et riche en bienfaits nutritionnels, elle va devenir votre allié minceur ! Ingrédients pour 2 personnes 1 courgette 1 aubergine 2 belles tomates 1 gros oignon 1 gousses d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive Thym Laurier Sel, poivre Préparation : 30 minutes Nettoyer les légumes. Couper en dés la courgette et l'aubergine et les réserver. Couper les tomates [...]

Préparation 20 MIN / Cuisson 1 H 20 MIN / Macération 15 MIN Ingrédients 1 poulet entier d’environ 1,8 kg 15 ml (1 c. à soupe) de gros sel ½ citron 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive Poivre au goût Sauce piri-piri au goût Préparation Sur un plan de travail, à l’aide d’un couteau de chef ou de ciseaux de cuisine, retirer l’os du dos du poulet pour l’ouvrir à plat en crapaudine. Saupoudrer le sel sur la peau du poulet. Frotter[...]

La chapati est un pain indien sans levain, qui peut s’accompagner de légumes, de sauces, ou de viandes comme du poulet ou du bœuf haché. Préparation :15 minutes  Cuisson :10 minutes INGREDIENTS POUR 12 CHAPATIS : 300g de farine complète 2 cuillères à soupe de ghee ou beurre fondu sel. étape 1 Dans un saladier, verser la farine et une pincée de sel. Arroser de 15cl d'eau tout en remuant jusqu'à obtention d'une pâte ferme. étape 2 Poser[...]