Le blog

02 jun

L'Aile ou la Cuisse

De Claude Zidi Avec Louis de Funès, Coluche, Ann Zacharias... Genre : Comédie Charles Duchemin, le directeur d'un guide gastronomique qui vient d'être élu à l'Académie Française, se trouve un adversaire de taille en la personne de Jacques Tricatel, le PDG d'une chaîne de restaurants. Son fils Gérard anime en cachette une petite troupe de cirque. L'Aile ou la Cuisse : Bande-annonce (VF)

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02 jun

Le chocolat

De Lasse Hallström Avec Lena Olin, Juliette Binoche, Johnny Depp... Genres : Comédie, Romance Durant l'hiver 1959, Vianne Rocher s'installe avec Anouk, sa petite fille, à Lansquenet, une petite bourgade française. En quelques jours, elle ouvre une confiserie à proximité de l'église. C'est une chocolatière hors pair : elle devine la gourmandise cachée de chacun et adapte ses recettes raffinées pour combler ses clients. De nombreux villageois s'abandonnent ra[...]

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02 jun

A vif !

De John Wells Avec Bradley Cooper, Sienna Miller, Daniel Brühl... Genres : Comédie, Drame Plus qu’un grand chef, Adam Jones est une rock star de la cuisine, couronnée par deux étoiles au guide Michelin. Grisé par le succès, arrogant et capricieux, l’enfant terrible de la scène gastronomique parisienne sombre dans l’alcool et la drogue. Quelques années plus tard, il a retrouvé la voie de la sobriété. Entouré de jeunes commis et chefs de parties, [...]

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02 jun

Les Recettes du bonheur

De Lasse Hallström Avec Helen Mirren, Om Puri, Manish Dayal... Genre : Comédie dramatique Hassan Kadam a un don inné pour la cuisine : il possède ce que l’on pourrait appeler « le goût absolu »… Après avoir quitté leur Inde natale, Hassan et sa famille, sous la conduite du père, s’installent dans le sud de la France, dans le paisible petit village de Saint-Antonin-Noble-Val. C’est l’endroit idéal pour vivre, et ils projettent bientôt d&[...]

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02 jun

Fricassée de poulet

Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Temps d'attente : 120 min Ingrédients (6 personnes) 1 piment de la sauce de soja de la ciboule 2 oignons 3 citrons vert 2 gousses d'ail 6 cuisses de poulet Préparation Étape 1 : Faire mariner les cuisses de poulet dans un plat avec les citrons pressés, l'ail écrasé, l'oignon émincé. Étape 2 : Ensuite faire revenir dans un fait tout avec de l'huile, 1 sucre et 1 cube or, ajouter la sauce de soja[...]

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