31 jul
Rochers Coco
Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 15 minutes / Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 cuillère à café de beurre
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
- 2 tasses (400 g) de sucre en poudre
- 4 tasses (400 g) de noix de coco râpée
Préparation de la recette :
Allumez le four à thermostat 7.
Beurrez une petite plaque.
Cassez les oeufs dans un saladier et ajoutez 2 tasses de sucre en poudre et 1 pincée de sel.
Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois, puis ajoutez les 4 tasses de noix de coco râpée.
A l'aide d'une cuillère à soupe faites 12 petits tas pointus sur la plaque.
Enfournez durant 15 minutes, toujours à thermostat 7.
Après la cuisson, trempez le bout de vos rochers coco dans du chocolat noir fondu.
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