Elle stimule le système immunitaire, est idéale pour la peau, permet de lutter contre l'anémie, aide à diminuer la pression artérielle et le taux de mauvais cholestérol. C'est un fait, la spiruline possède de nombreuses qualités. Origines de la spiruline C'est dans les lacs d'Inde, du Tchad et du Mexique que pousse la spiruline, une micro-algue de la famille des cyanobactéries filamenteuses. Elle existe depuis plus de trois milliards d'années ce qui en [...]

Grâce à la pression à froid du zeste du fruit, on obtient de l’huile essentielle de citron. D’une couleur jaune pâle, elle libère une odeur fraîche, fruitée et un peu acidulée. Mais au-delà de ces propriétés externes, l’huile essentielle de citron est la solution naturelle idéale pour de nombreux cas. En effet, elle possède plusieurs vertus, que l’on va découvrir dans cet article. Un antibactérien très efficace [...]

Voici comment conserver les herbes aromatiques au mieux. Elles sont très utiles en cuisine et donnent tout leur originalité à vos recettes. Les herbes aromatiques sont un élément indispensable pour une cuisine réussie. Cependant, la période où l’on peut les consommer fraîches est très courte et il faut donc trouver un moyen de les conserver afin de pouvoir les utiliser toute l’année. Pour conserver les herbes aromatiques, les faire sécher Si v[...]

Les aliments pas assez cuits ou mal conservés tout comme les transferts de contaminants entre aliments peuvent provoquer des intoxications alimentaires, dont un tiers d’entre elles survient à la maison. Voici nos 10 conseils domestiques pour maintenir une bonne hygiène alimentaire. Se laver les mains Le premier geste à répéter le plus souvent, c’est le lavage des mains. Avant et pendant la préparation des repas, utilisez du savon. Geste à répéter après av[...]

On connaît surtout le bicarbonate de soude pour ses vertus en cuisine ou contre les maux d’estomac. Mais saviez-vous qu’il peut s’avérer utile dans de nombreux domaines ? Voyons 5 façons insolites d’utiliser votre bicarbonate de soude. Désinfectez vos fruits et légumes Le bicarbonate de soude alimentaire est un produit écologique qui ne présente aucun effet néfaste pour votre santé. Il est d’ailleurs très utile pour désinfecter certains a[...]